Мастер-запись
- устойчивый ID
- название и категория
- вариант и модификатор
- статус публикации
Электронное меню
Электронное меню полезно, когда его можно обновить один раз и проверить во всех выбранных каналах. Для этого нужны мастер-данные, правила публикации и доступный резервный вариант.
Как пользоваться
Соберите сначала одну категорию и проведите ее через все выбранные каналы. Так обнаруживаются расхождения до полной миграции.
Рабочий артефакт
QR, печать, сайт, POS и доставка получают представления из одной мастер-записи, а не отдельные копии.
| Поле | Обязательно | Источник | Каналы | Кто обновляет |
|---|---|---|---|---|
| ID и версия | да | мастер-база | все | владелец меню |
| Название и категория | да | утвержденное меню | все | редактор меню |
| Состав и сведения | по требованиям канала | техкарта и проверка заведения | сайт, печать, доставка | технолог и редактор |
| Цена и доступность | да | утвержденный источник цены | POS, сайт, доставка | операционный владелец |
| Фото и права | по выбранному каналу | таблица медиа | сайт, карты, доставка | контент-владелец |
Метод выбора
QR — точка входа, а не источник актуальной цены, состава, доступности и версии.
Не начинайте с дизайна одного канала.
Проверьте тексты, медиа, цену и доступность.
Читаемость, скорость, клавиатура и доступный резерв.
Кто меняет, кто принимает и как вернуть версию.
Важно
QR не должен быть единственным способом увидеть меню. Полный состав, заявленные аллергены и сведения о возможном перекрестном контакте письменно подтверждает назначенный заведением технолог или иной ответственный. Маркировки «веган», «вегетарианское», «халяль» и «без ...» публикуются только после документированной проверки рецепта и процесса.
Не подойдет
Руководство не заменяет владельца процесса, достоверные исходные данные и приемку результата.
Вернитесь к этому шагу после устранения ограничения.
Вернитесь к этому шагу после устранения ограничения.
Запрос
Имя и телефон - обязательный минимум. Остальное можно рассказать в разговоре.