Доставка и агрегаторы
Подключить канал недостаточно. Заказ должен пройти от актуального меню до кухни, оплаты, чека, отмены и отчета без ручного повторного ввода и неясного владельца.
Когда это имеет смысл
Разные названия, цены, модификаторы, стоп-листы и статусы превращают одну позицию в несколько несвязанных карточек, а расхождение находят уже после смены.
Начинаем с ситуации, а не с каталога функций.
Определяем объект, решение, владельца и критерии приемки до доступа к рабочим системам.
Результат
Материал должен позволить собственнику принять решение и передать работу ответственным.
У каждого канала указаны договор, кабинет, владелец и ручной резерв.
Одна тестовая позиция проходит варианты, модификаторы и стоп-лист.
Таблица покрывает новый, принятый, готовый, отмененный и возвращенный заказ.
Комиссия, скидка, доставка, упаковка и возврат остаются отдельными категориями.
Пилот имеет точку, канал, критерии остановки, мониторинг и откат.
Как идет работа
Не расширяем задачу по ходу работы без отдельного согласования.
Проходим путь от карточки блюда до сверки завершенной смены.
Меню, цена, наличие, заказ, платеж, чек и профиль гостя.
Дубль, задержка, отмена, возврат, стоп-лист и отсутствие связи.
Один канал, меню, точка, критерии приемки и план отката.
Граница ответственности
Честная граница защищает решение от красивых, но неподтвержденных обещаний.
Берем ответственность только за согласованный объем и свои материалы.
Форма передает контекст в нашу CRM. Доступы, цена, сроки и изменения в рабочих системах согласуются отдельно.
Когда не начинаем
Сначала закрываем эти ограничения или выбираем более короткий следующий шаг.
Это условие проверяется до оценки объема, срока и стоимости.
Это условие проверяется до оценки объема, срока и стоимости.
Запрос
Сначала оставьте контакт. Ссылку и детали можно добавить после отправки.